Wat zijn gastronormbakken?
Gastronormbakken, ook wel GN-bakken genoemd, zijn speciaal ontwikkeld voor de professionele voedselbereiding en presentatie. Ze voldoen aan een internationale standaard (de zogeheten Gastronorm-maten), waardoor ze perfect passen in onder andere bain-marie’s, warmhoudkasten, combisteamers en koelvitrines.
Gastronormbakken worden gebruikt voor het bewaren van ingrediënten, het bereiden van maaltijden en het warm of koud houden van gerechten. Ze zijn veelzijdig inzetbaar en gemaakt van stevig materiaal dat tegen een stootje kan. Je kunt ze gebruiken in de keuken, op het buffet of tijdens transport: gastronormbakken zijn altijd een praktische oplossing.
De voordelen van gastronormbakken
Het gebruik van gastronormbakken brengt veel voordelen met zich mee. We zetten ze voor je op een rij:
- Efficiënt in gebruik: de gestandaardiseerde formaten zorgen ervoor dat je de bakken makkelijk kunt stapelen en combineren met andere keukenapparatuur.
- Veelzijdig toepasbaar: geschikt voor bereiden, bewaren, vervoeren en presenteren van allerlei soorten voedsel.
- Hygiënisch: makkelijk schoon te maken en vaak vaatwasserbestendig.
- Hittebestendig: gemaakt van stevige materialen zoals kunststof of aluminium, geschikt voor oven, koelkast en vriezer.
- Ruimtebesparend: perfect stapelbaar met of zonder deksel, ideaal voor transport of opslag.
Soorten gastronormbakken in ons assortiment
Bij VerpakkingShop.nl vind je verschillende soorten gastronormbakken, elk met hun eigen toepassingen:
Kunststof gastronormbakken
Deze bakken zijn licht, stevig en ideaal voor het bewaren en transporteren van koude of warme gerechten. Ze zijn geschikt voor zowel keukenwerk als buffetgebruik. Veel van deze bakken zijn doorzichtig, zodat je direct ziet wat erin zit.
Aluminium gastronormbakken
Aluminium gastronormbakken zijn bestand tegen hoge temperaturen en worden vaak gebruikt voor afhaalmaaltijden of catering. De aluminium bakken kunnen ook direct in de oven worden gezet.
Gastronormbakken met meerdere vakken
Heb je gerechten die je gescheiden wilt houden? Dan zijn de gastronormbakken met meerdere compartimenten een slimme oplossing. Zo blijven smaken gescheiden en behoud je een nette presentatie, bijvoorbeeld bij maaltijdboxen of catering.
De meeste gastronormbakken in onze shop zijn verkrijgbaar met bijpassende deksels. Handig voor hygiënisch afsluiten, stapelen en vervoeren.
Welke maat heb je nodig?
De standaard gastronorm-maten maken het makkelijk om te combineren. De bekendste formaten zijn onder andere:
- GN 1/1 : de standaardmaat, vaak gebruikt voor buffetten
- GN 1/2 : halve bak, past twee keer naast elkaar in GN 1/1 apparatuur
- GN 1/3, 1/4, 1/6 : voor kleinere hoeveelheden of toevoegingen
- GN 2/1 : dubbele maat, ideaal voor grote hoeveelheden
Afhankelijk van je toepassing kies je ook de juiste diepte. Die varieert van ondiepe 20 mm bakken tot diepe 200 mm bakken. In onze webshop vind je per bak alle afmetingen en specificaties duidelijk vermeld.
Maak je gastronorm set compleet met accessoires
Naast gastronormbakken zelf vind je bij ons ook handige accessoires. Denk aan:
- Deksel: transparant of gesloten, met of zonder uitsparing voor lepels
- Inzetbakjes: om binnen één gastronormbak verschillende producten te scheiden
Bij VerpakkingShop.nl bieden we een ruim assortiment aan verpakkingen die geschikt zijn voor de horeca- en voedselindustrie. Van sealmachines, poetspapier, tot bami bakken en tal van andere soorten bakken. Combineer slim en stel zelf jouw ideale set aan verpakkingen samen.
Bestel jouw gastronormbakken eenvoudig online
Wil je direct gastronormbakken kopen? Bekijk dan ons complete aanbod op VerpakkingShop.nl. Je vindt er alles wat je nodig hebt voor een professionele voedselverwerking en presentatie. Plaats je bestelling eenvoudig online, kies het gewenste formaat en ontvang je producten snel.
De gemiddelde levertijd is ongeveer 2 werkdagen. Heeft u de gastronormbakken sneller nodig? Maak dan een afspraak en kom het ophalen in ons magazijn in Gilze. Voor al uw vragen en wensen kunt u contact opnemen op: 0161-217200.
Daarom kies je voor VerpakkingShop.nl
- Groot assortiment gastronormbakken en accessoires
- Snelle levering in Nederland en België
- Hoge kwaliteit tegen scherpe prijzen
- Staffelkorting tot wel 20% bij grotere bestellingen
- Deskundig verpakkingsadvies van onze klantenservice
Hulp nodig bij je keuze?
Weet je niet zeker welk type gastronormbak het beste bij jouw situatie past? Geen probleem! Onze klantenservice helpt je graag verder. Heb je vragen over formaat, materiaal of voorraad? We denken graag met je mee.
Neem gerust contact op, of bestel vandaag nog en ontdek het gemak van werken met gastronormbakken.